FORMATO DESSE TIPO DE ALFACE É MAIS ARREDONDADO, PARECIDO COM UM PÉ DE REPOLHO. AS FOLHAS FICAM DISPOSTAS UMA SOBRE AS OUTRAS, EM CAMADAS, FOLHAS SÃO MAIS CROCANTES POR SEREM RICAS EM ÁGUA. RICO EM ZINCO, ÁCIDO FÓLICO, VITAMINAS A, E, C, E K E EM FIBRA.
DICA DE CONSUMO: SALADAS E SANDUICHES.
NÃO CONTEM GLÚTEN