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CAPA DE FILÉ BOVINO RESFRIADO

  • Código do Fabricante: 1204
  • Código: 1204
  • Código NCM: 02013000
  • Código de Barras do Produto: 1204
  • Código de Barras da Caixa: 1204
  • Embalagem: KG
  • Marca: MACHADO CARNES
Características
CAPA DE FILÉ É UM CORTE LOCALIZADO SOBRE O CONTRAFILÉ OU FILÉ DE COSTELA NA PORÇÃO TORÁCICA. COM TEXTURA DESIGUAL E GRANDE QUANTIDADE DE NERVOS, PRESTA-SE BEM PARA O PREPARO DE CARNES COM MOLHO QUE PRECISAM DE COZIMENTO MAIS LONGO, ALÉM DE ENSOPADOS, REFOGADOS, ASSADOS, CHURRASCOS, PREPARO NA GRELHA E PICADINHOS.

MIN. ATAC: 20KG

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