O CONTRAFILÉ DA MELHOR CARNE É O CORTE BOVINO MAIS LONGO, SITUADO NO DORSO DO BOI. POSSUI UMA CAPA DE GORDURA EXTERNA QUE PROPORCIONA UM SABOR INTENSO E ESPECIAL, CARNE MACIA E MUITO SUCULENTA. IDEAL PARA SER SERVIDO NO DIA A DIA, ASSADO, BIFE DE CHAPA, MEDALHÕES, GRELHADO OU COMO CHURRASCO.
MIN. ATAC: 10KG