TAMBÉM É CONHECIDO COMO CHÃ OU COXÃO DE DENTRO. POSSUI FIBRAS CURTAS, O QUE SIGNIFICA QUE ESSA É UMA CARNE MACIA. UTILIZADO EM RECEITAS DE PICADINHO, REFOGADOS OU CORTADOS EM BIFES, É ÓTIMO PARA VARIAR NO DIA A DIA.
MIN. ATAC: 10KG
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