O PEITO BOVINO TAMBÉM É CONHECIDO PELO GASTRONÔMICO NOME AMERICANO DE BRISKET , UM CORTE DE CARNE VERSÁTIL QUE PODE SER TRABALHADO EM DIVERSAS RECEITAS. OS BRASILEIROS SÃO APAIXONADOS POR CHURRASCO, MAS OS TEXANOS GANHAM QUANDO O ASSUNTO É BRISKET.
MIN. ATAC: 10KG