TAMBÉM É UMA BOA FONTE DE VITAMINA A, VITAMINA C E FOLATO, ALÉM DE TER POUCO CARBOIDRATO. O QUIABO TAMBÉM É UM REMÉDIO POPULAR UTILIZADO PARA O CONTROLE DA DIABETES. ESTUDOS MOSTRARAM QUE, DE FATO, O VEGETAL TEM EFEITOS POSITIVOS NA DIMINUIÇÃO DOS NÍVEIS DE AÇÚCAR NO SANGUE E NA INIBIÇÃO DA PRODUÇÃO DE COLESTEROL.