ENVELHECIMENTO:
VINHO ELABORADO NA DENOMINACIÓN DE ORIGEN TERRA ALTA, PROCEDENTE DE VITICULTURA ECOLÓGICA AMPARADO POR CCPAE. A UVA CHEGA Á BODEGA E, DEPOIS DE SELECIONADA, É COLOCADA EM TANQUES DURANTE DEZ DIAS. É PRENSADA PARA SEPARAR AS CASCAS E SE TRANSVASA O VINHO VARIAS VEZES PARA ESTABILIZÁ-LO, PERMANECENDO EM BARRICA DURANTE UM PAR DE MESES PARA EXTRAIR OS TANINOS E A COR. FINALMENTE, SERÁ FILTRADO E ENGARRAFA.
MIN. ATAC: 2 UND